
您知道嗎? Macha在大約500年前,宇治開始製造抹茶,並將其發揚光大。
宇治抹茶是將軍喝的高級抹茶。
Sencha是在距今大約270年前由住在宇治山中的一位茶農所開發的。
和抹茶完全不同,以Japanese leaf tea的形式呈現的煎茶可以說是茶界的革命。
換句話說Ujicha是日本茶的原點。我們希望將這個傳統的宇治茶,加入現代元素,以全新的樣貌,傳達下去。
宇治抹茶是將軍喝的高級抹茶。
Sencha是在距今大約270年前由住在宇治山中的一位茶農所開發的。
和抹茶完全不同,以Japanese leaf tea的形式呈現的煎茶可以說是茶界的革命。
換句話說Ujicha是日本茶的原點。我們希望將這個傳統的宇治茶,加入現代元素,以全新的樣貌,傳達下去。
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